酵素是人体内的特殊活性物质,是维持和催化人体正常生理活动(新陈代谢、神经传导、消化吸收、免疫调节等等)的必需物质。
一般被我们熟知的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素、矿物质,这些元素都被规范在中国居民膳食营养参考摄入量表中,若人体缺乏了三大营养素和维生素、矿物质,将会造成身体的不适,甚至引发疾病。
所有营养素必须藉由消化酵素的分解才能转换成能被人体吸收的“直接营养素”,葡萄糖、氨基酸、脂肪酸一样要依赖代谢酵素才能够与维生素、矿物质等相结合,制造出我们的血液、骨骼、组织、器官。所以说,酵素是生命活力的保障。
酵素在人体内广泛存在,人体自身可以合成生产酵素。比如我们唾液中的消化酶,我们咀嚼米饭时可以感受到的甜味,就是唾液中的消化酶分解淀粉成葡萄糖的结果。人体内的酵素含量随着生活习惯的变化和年龄的增长,而出现含量不足的情况,健康随之出现问题。
诺贝尔生理和医学奖获得者阿瑟·科恩伯格对酶(酵素)这么评价:“对我们的生命而言,自然界中再也找不到像酶那样重要的其他物质。DNA本身是无生命的,它的语言冰冷而威严,真正赋予细胞生命和个性的是酶。它们控制着整个机体,哪怕仅仅一个酶的功能异常都可能致命。”
通过补充酵素是一个重要的保健手段。那么喝了酵素之后发生了什么,你知道吗?
肝顺了
酵素能促进肝脏对药物、毒物的代谢,可改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,坚持喝酵素调理体质、养肝护肝起到很好的作用。
脾胃舒服了
酵素是一种天然的营养酶,能够帮助分解胃中残留的食物、有害物质、溃疡面等,还可以调节脾虚的功效。同时,酵素能清除体内的毒素,如亚硝胺、内毒素、葡萄球菌等,并且形成粘膜免疫屏障,提高机体免疫力,从而促进胃粘膜以及脾的修复,保证胃脾逐步趋向正常。
保护前列腺
酵素可调节人体内分泌,促进新陈代谢,提高人体血液循环,减轻水肿和尿道梗塞,对前列腺肥大、增生等有很好的预防和辅助治疗的作用。
提神,抗疲劳
酵素含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状。使肤色看起来更年轻,精气神更足。
皮肤变好了
酵素能促进身体排毒。其实许多皮肤问题的形成与体内的毒素堆积都有直接的关系,因此只要将体内的毒素清除干净,诸多的皮肤问题也会得到相应的改善。酵素有助于细胞修复与新生。酵素能促进机体代谢,可以加速细胞的修复与新生,这样可以加速皮肤细胞的修复与新生,如此一来补充完酵素之后我们的皮肤自然就会变好了。
身材更好了
酵素中含有的有机酸能够促进酶活性化,抑制糖分合成为脂肪,促进脂肪燃烧,促进新陈代谢,在某种程度上能达到和运动相同的效果,坚持喝酵素,你的内脏脂肪、体重与腰围都能够有效减小,精神状态都会大改观。让你减出好身材,健康不打折!另外,酵素中含有营养物质,可以改善贫血,减出玲珑曲线好气色!
酵素的作用可以用促进人体新陈代谢的“正常化”三个字来概括。如果世界上没有酵素,将不存在生命现象。酵素又是十分有效的恢复青春、促进健康和抗氧化物质。缺乏酵素则会产生三大营养素消化和代谢受阻,其重要作用不言而喻。