豆芽炒韭菜是以韭菜、豆芽为主要原料，炒制而成的菜肴。尤其适用于坏血病，口腔溃疡，消化道癌症及减肥… …

水是生命之源，一旦身体缺水，很容易罢工，及时补充水份十分重要。但是对大多数人来说，可能每天都是口渴了才会主动喝… …

平常，当我们谈到懒惰的时候，相信大家都不愿意去面对，毕竟，每个人都想让自己更加勤快一些，其实对于这种情况，其实… …

酵素是一种蛋白质化学物，携带人体每种化学反应所需要的主要能量，是细胞化学反应的催化剂；人类酵素形成约10万个不… …

　　人体是由细胞构成的。细胞是构成人体形态结构和功能的基本单位。形态相似和功能相关的细胞借助细胞间质结合起来构… …

天然植物水果原料经过微生物发酵分解，大分子营养物质转化成能为人体直接吸收利用的小分子营养物质，同时合成了一些有… …

  您可知酵素是在何时进入人体? 答案是在卵子与精子时期即已存在。而且也由于酵素的活动才能使卵子与精… …

有一些酵素在生物细胞中是随时存在的，只要基因功能、活性仍存在就有这类酵素，称之为「构成性酵素（constitu… …

酵素的妙用深受国内外政界名流追捧，包括美国前总统克林顿、英国女王伊丽莎白二世、奥斯卡影后妮可·基德曼、流行音乐… …

被称为“植物金子”、“绿人参”的秋葵，近年来受到不少养生爱好者的青睐。那吃秋葵到底有什么好处呢？  … …

从临床经验来看，对于酵素的价值，越来越多的营养师，以及相关科室的主任医师都对酵素有极大的认同。有人说酵素可以美… …

　　相信很多人都知道，可以作为酵素的发酵原料有很多，涵盖植物类、动物类、菌类等三大类。 抛开动物类、菌类原料不… …